Кухни в Японии

Кухни в японском стиле: неизменные традиции

Япония – родина стиля минимализм. Но нельзя однозначно сказать, что создание на кухне минималистического интерьера обеспечит восприятие кухни как японской. Ведь для интерьера в японском стиле характерны и другие, более экзотичные и необычные стилистические приемы.

Но не стоит удивленно реагировать на упоминание об экзотике. Японский интерьер вполне органично воспринимается в отечественных реалиях. Более того, он отлично подходит для кухонь маленькой площади. И немудрено: японские квартиры тоже не отличаются габаритностью. Вот и приходится прибегать к всевозможным ухищрениям, зрительно увеличивающим пространство.

Кухни в Японии

Кухни в японском стиле: минимализм с экзотикой

Начнем с того, что для создания на кухне интерьера в японском стиле подойдут исключительно натуральные материалы. И поддерживать эту натуральность будет не только кухонный гарнитур. Всевозможные декоративные элементы (настенные часы, свойственные Японии ширмы, осветительные приборы) должны быть выполнены из натуральных материалов.

Но не спешите соглашаться на изготовление мебели в классическом стиле с расчетом на то, что дополните потом этот деревянный гарнитур соответствующими декоративными элементами, и автоматически перенесетесь не куда-нибудь, а прямо в Токио.

Классика и японский стиль – совсем не похожие, если не сказать диаметрально противоположные направления. Если классический кухонный гарнитур должен поддерживать ощущение «мой дом – моя крепость», то цель кухонного гарнитура в японском стиле – создание светлого, совершенно не давящего пространства.

Поэтому классический размах придется заменить восточной компактностью, а вместо темных цветов выбрать тона посветлее, да желательно понатуральнее. В Японии не принято красить деревянную мебель, поэтому выбирайте природные тона древесины, МДФ или ДСП.

Характерны для японского интерьера мелкие фигуры, в основном квадраты, которые создаются путем пересечения деревянных реек на кухонных шкафчиках или других предметах.

За такой декоративной сеткой из дерева на дверцах шкафчиков обычно виднеется стекло. Без деревянного оформления стекло в мебели практически не используется, весь гарнитур в основном состоит из глухих шкафчиков.

Кстати, глухие шкафчики выполняют вполне конкретную функцию – прячут от посторонних глаз всю технику и посуду. Японцы считают, что все то, чему не нашлось места в шкафчиках и других закрытых местах хранения, вообще можно относить к разряду ненужных вещей, засоряющих пространство. Конечно, если речь не идет о предметах декора.

Кухни в японском стиле: цвет, свет, декор

Как и любой другой стиль, направленный на визуальное увеличение пространства, японский также предусматривает наличие большого количества света. Приветствуется как естественное освещение, что означает отказ от плотных и темных штор, так и разнообразие источников света в помещении.

Выбирая люстры или светильники для кухни в японском стиле, отдавайте предпочтение простым формам (круг или квадрат) и натуральным материалам – дереву, рисовой бумаге. А еще в качестве помощников, «раздвигающих» стены и увеличивающих пространство, можно использовать зеркала (тоже простых форм).

Что касается цвета - то, как мы уже говорили, на японских кухнях преобладает натуральная гамма, которую, впрочем, можно разбавить небольшим количеством зеленого или красного цвета.

Зеленой, как ни странно, может быть зелень, которая на кухне в японском стиле будет очень кстати. А красный цвет можно ввести путем выбора гравюр, керамики или фарфора с цветовыми акцентами.

Раз уж зашла речь о декоре, отметим, что его не должно быть слишком много. Та же зелень впишется в концепцию стиля, если это будет одно декоративное деревце или любимое лиственное растение в красивом горшке. Изобилие горшков с цветами на подоконниках, полках, столешницах – это уже не Япония.

И не забывайте, что Япония – самобытная страна, культуру которой не стоит смешивать с китайской, корейской, индийской и любой другой восточной. По крайней мере, если вы хотите добиться чистоты стиля.

Узнай больше о кухонной мебели